牛源与屠宰

精心选择屠宰牛源。 由专业人员挑选肉质鲜美的低龄优质品种牛，一路执行严格卫生标准由牧场运送至屠宰厂，并在彻底清洗流程后进入生产线。

ROSARIO屠宰场目前共有员工380余人，其中45名专业人员专门负责生产线工作。从运送活牛到最终产品密封装箱的整个流程，都在严格的清洁标准监管下。从分割到制成可出口的成品，牛肉在每一环列之间的流动和加工都在监控设备的可视范围下进行。

所有屠宰过程中使用的设备都由压缩空气移动 ，每天屠宰量可以达到280头。同时也为乌拉圭罗萨里奥市提供了大量工作岗位，是当地最重要的工厂之一。

切块产品

肉类出口

同时我们在位于乌拉圭首都的蒙得维的亚市拥有一家从事专业剔骨处理和为出口做好前期准备的工厂。 该工厂在制冷设备方面投入了大量资金，拥有先进的快速冷冻隧道，进一步对接出口通道。

ROSARIO屠宰加工厂向全世界出口肉类产品：中国，欧盟，美国，以色列，南方共同市场和俄罗斯等。 我们出口的产品无论在质量还是交付时间的等方面在各地都享有良好的声誉。